MOUSSAKA GREC

Temps de cuisson : 60 minutes

Ingrédients (pour 4 personnes) : - 2 grosses aubergines - 6 pommes de terre - 500 g de boeuf haché - 5 tomates (+/- une demie brique de coulis de tomate) - 1 oignon - de l'huile d'olive (moi je la prend au basilic) - 30 g de beurre - une petite cuillère à café de cannelle - une cuillère à soupe de miel - noix de muscade - sel, poivre Pour la béchamel: - 20 g de beurre - 3 cuillères à soupe rases de farine - 35 cl de lait