PIZZA AUX FRUITS DE MER
Ingrédients (pour 1 pizza) : - 1 pâte à pizza (une pâte brisée allégée convient très bien) - 1 sachet de fruits de mer surgelés (500 g) à décongeler avant - 1 gousse ail hachée - 1/4 de verre de vin blanc sec - le jus d'1 citron - sel et poivre - 2 ou 3 feuilles de laurier - parmesan (facultatif) - 1 cuillère à café d'huile d'olive